ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。
創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、この地で蒸留を開始しました。
この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。
1823年の酒税改正でハイランドに政府登録の蒸留所が出現。ジョンストン家の蒸留所も1826年には公認の蒸留所として記録されており、この頃いち早く政府登録蒸留所として歩み始めたことになります。
| 英国チャールズ皇太子をはじめ、世界に多くのファンをもつラフロイグ。 その製造工程は、すべて昔のままです。良質のピートを使ったフロアモルティング。モルトマンが床一面に暑い日は薄く、寒い日は厚く、大麦を広げ、8時間おきに黙々とひっくり返していきます。 乾燥に使用するピートもここでは自前。時々、炎があまり燃え上がらないよう、煙がよく立つよう、ピートの一部を粉末にして炉に放り込みます。 モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。 薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。 |
ペドロヒメネスの博でフィニッシュさせ 素晴らしいシェリーの香りと甘みをまとった 力強い味わいのアイラモルト・ウイスキー LAPHROAIG PX CASK ラフロイグ PXカスク |
ラフロイグの「トリプルウッド」に替わる免税店向け商品として登場した「PXカスク」。 PXカスクは、ファースト・フィルのメーカーズマークの樽(バーボンバレル)で5〜7年、続いてクォーターカスクで7〜9か月、最後にPX(ペドロヒメネス)カスクで、約1年間の熟成を行っています。 |
Tasting Note |
香りは素晴らしいシェリーのアロマ、スルタナ、レーズン、リコリス、ピート、スモーク。 味わいは、強くピート、オーク、シェリーの甘さ。 |
商品仕様・スペック
生産者 | ラフロイグ |
---|
生産地 | イギリス/スコットランド |
---|
タイプ | シングルモルト・ウイスキー |
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原材料 | モルト |
---|
※並行品については
こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。
創業者のドラルド・ジョンストンは、優れた蒸留業者の家系に生まれ、弟と共に、この地で蒸留を開始しました。
この頃のウイスキーづくりは密造の全盛期。人目のつかない岩影でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険を顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。そのモルトは、霧の孤島を想わせる甘美なスモーキーフレーバーの故に人気だっといいます。
1823年の酒税改正でハイランドに政府登録の蒸留所が出現。ジョンストン家の蒸留所も1826年には公認の蒸留所として記録されており、この頃いち早く政府登録蒸留所として歩み始めたことになります。
| 英国チャールズ皇太子をはじめ、世界に多くのファンをもつラフロイグ。 その製造工程は、すべて昔のままです。良質のピートを使ったフロアモルティング。モルトマンが床一面に暑い日は薄く、寒い日は厚く、大麦を広げ、8時間おきに黙々とひっくり返していきます。 乾燥に使用するピートもここでは自前。時々、炎があまり燃え上がらないよう、煙がよく立つよう、ピートの一部を粉末にして炉に放り込みます。 モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。 薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。 |
ペドロヒメネスの博でフィニッシュさせ 素晴らしいシェリーの香りと甘みをまとった 力強い味わいのアイラモルト・ウイスキー LAPHROAIG PX CASK ラフロイグ PXカスク |
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Tasting Note |
香りは素晴らしいシェリーのアロマ、スルタナ、レーズン、リコリス、ピート、スモーク。 味わいは、強くピート、オーク、シェリーの甘さ。 |
商品仕様・スペック
生産者 | ラフロイグ |
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生産地 | イギリス/スコットランド |
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タイプ | シングルモルト・ウイスキー |
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